مؤلف: بخش تحقیق و توسعه رسام اگری
چکیده

گوگرد یکی از مواد مغذی ضروری اســت که برای رشــد و نمو کافی گیاهان مورد نیاز است. گوگرد جز ساختاری پیوندهای دی ســولفیدی پروتئین ، اسیدهای آمینه ، ویتامین ها و کوفاکتورها است . بیشتر گوگرد موجود در خاک در مواد آلی وجود دارد و از این رو برای گیاهان قابل دسترســی نیست . فرم آنیونی گوگرد4SO منبع اصلی گوگرد برای گیاهانی است که عموما در مقادیر
2-کم در خاک وجود دارند محلول در آب است بنابراین براحتی از خاک خارج میشود.گوگرد و ترکیبات حاوی گوگرد به عنوان مولکولهای ســیگنال در مدیریت اســترس وهمچنین فرآیند متابولیک طبیعی عمل می کنند. آنها همچنین در تداخل شبکه سیگنالینگپیچیده به عنوان یک مولکول واسطه شرکت میکنند.
گیاهان با اســتفاده از ناقل سولفات اختصاصی خود ســولفات را مستقیما از خاک جذب میکنند. عالوه بر این، گیاهان همچنین از ناقل گوگرد یک ارگانیســم مرتبط با همزیستی مانند باکتری ها و قــارچ ها برای جذب گوگرد از خاک به خصوص در شــرایط کم گوگرد استفاده می کنند.
بنابر این گوگرد جز بســیار مهمی از متابولیسم گیاهان است و تجزیه و تحلیل آن با ابعاد مختلف برای بهبود ســامت کلی گیاهان و حیوانات وابسته است و همچنین انسان بسیار ضروری است .کمبود گوگرد منجر به توقف رشد گیاهان و در نهایت کاهش عملکرد میشود.